[혼자 홍콩 마카오 여행]
치악 인 더 키친
CIAK in the Kitchen
at Landmark Atrium, Hong Kong
- 미슐랭 플레이트 Michelin Plate -
(2018.07.15.)
위스키 라이브러리가
랜드마크 쇼핑몰에 있는 줄도 모르고
무작정 우버타고 왔다.
위스키를 구매하고 나니
저녁 식사 시간이 되어서
랜드마크 쇼핑몰에 있는 식당 아무데나 가기로.
쇼핑몰에 엄청 고가의 브랜드만 입점이 되어 있어서
비싸지만 맛은 있는 식당이 있을 거란
막연한 추측으로 식당을 탐색하기 시작했는데,
생각보다 식당이 별로 없었다.
그러던 중 이 간판을 발견.
식당 밖에 직원들이 모여있는데,
손님도 별로 없이 한산해 보이고,
메뉴판을 달라 하여 뒤적여보니
비싼 편이긴 한데 못 먹을 정도는 아니라서
귀찮으므로 그냥 들어가기로 했다.
2017년까지 미슐랭 1스타를 받았다는
문구에 넘어간 것도 있다.
지금 확인해보니
2018년에는 미슐랭 플레이트 등급으로
하향 조정된 듯하다.
식당 내부.
입구에서만 봤을 때는
작은 식당인 줄 알았는데
안으로 들어가보니 공간이 엄청 넓었다.
나는 식당의 딱 중간쯤 되는 자리를 안내 받았고
저 사진을 찍었다.
고로 저만한 공간이 내 뒤로도 있었으니
식당 규모는 상당히 큰 편이라고 할 수 있겠다.
메뉴.
막 배고픈 상태가 아니었는데
아무것도 안 먹고
다시 하버 그랜드 홍콩으로 돌아가면
주변에 먹을 게 정말 없을 것 같다는 생각이 들어서
피자 1판만 주문하기로 했다.
피자 주문은 항상 애매한게
이게 식당마다 사이즈가 다르니까
몇 명이 먹을 수 있는 사이즈인지
막상 테이블에 나올 때까지 알 수가 없다.
피자만 먹으면 아쉬우니
디저트로 젤라또를 시켜보았다.
이탈리안 음식점이라고 하니
젤라또가 맛있을까 해서.
빵.
스틱으로 된 빵은 먹기 편하고 괜찮았다.
나머지 빵은 그냥 좀 먹다 말았다.
내가 주문한 마르게리타 피자.
마음만 먹으면 다 먹을 수 있는 사이즈였다.
치킨 1마리 정도의 포만감을 주었던 듯.
이탈리안 식당인데
약간 미국식 피자처럼 생긴 것 같아서
갸우뚱.
토마토 소스는
맛이 진하고
충분히 들어가 있었다.
그렇지만
엄청 맛있다는 생각은 안 들었다.
'음, 마르게리타 피자네. 나쁘지 않네'
요정도 느낌.
서비스는 좀 별로였는데
석판 위에 나온 피자를
내 테이블 바로 앞에 놓아주더라.
아무리 혼자 왔다고 하지만
그건 좀 아니지 않은가?
그래서 덜어 먹을 수 있게 접시를 달라고 요청했다.
접시를 가져다준 직원은
그래도 좀 서비스가 괜찮았던 것이
피자 석판을 올려놓는
받침대 같은 것을 테이블 중앙에 따로 가져다주고
빈 접시를 내 앞에 놓아주셨다.
그리고 나서 보니
옆 커플은 피자를 받침대 위에 따로 올려주었더라.
봉사료 깍아내고 싶은 서비스.
젤라또.
젤라또도 그냥 무난했다.
맛있는 편이라고 할 수 있지만
그냥 내가 먹던 아이스크림과 뭐가 다른지는
알 수 없었다.
HKD 231이 나왔다.
내가 받은 서비스나
맛에 적합한 가격인지는 의문이었다.
<총평>
무난한 맛.
식당 분위기는 나쁘지 않으나,
그렇다고 엄청 유니크한지도 모르겠다.
직원 서비스는
직원 하고 싶은 대로.
간다고 하면 말리지는 않겠는데,
추천할 수는 없음.