[혼자 발리 호캉스 여행]
더블유 발리 세미냑
W Bali - Seminyak
- 레스토랑 파이어 & 조식
restaurant Fire & breakfast-
(2020.01.23.-24.)
더블유 발리 세미냑의
또 다른 레스토랑
Fire.
로비층에서 1층 내려가면
나온다.
조식 시간에 맞추서 내려가면
직원분이 방번호를 확인하시고
좌석을 안내해주신다.
좌석을 안내 받기 전에
온갖 종류의 머기 중에
식사 중에 이용하고 싶은 머그를
하나 고르게 해주신다.
별거 아니지만
다양한 식기를 써보는 것도
재미가 있었다.
천장의 샹들리에.
레스토랑 이름이 fire니까
불을 상징하나 싶었지만,
생김새만 보면 꼭 람부탄...
ㅋㅋㅋ
레스토랑의 실내.
실내와 야외 중 원하는 곳에서
식사를 할 수 있는데,
나는 에어컨을 사랑하므로
항상 실내에서 식사했다.
창밖의 야외 식사 공간.
야외 식사공간이 상당히 많다.
<조식>
조식 기본 세팅.
첫날 내가 고른 머그.
좌석에 앉으면
차와 주스 주문을 문의하신다.
첫날은 수박 주스.
잉글리쉬 브랙퍼스트가 담긴 티팟.
수집하고 싶게 생겼다.
조식은 뷔페와 알라카르트 메뉴(개별 주문)
둘다 이용이 가능하다.
뷔페에서 가져온 음식들.
그냥 봐도 맛있게 생겼구
실제로도 맛있었다.
House cured Norwegian Salmon.
훈제연어를 좋아하는데
쉐프 스페셜 메뉴에 있길래
주문해봤다.
맛있음~!
Uttapam.
Indian pancake라고 되어 있어서
궁금해서 시켜봤다.
그냥 야채 부침개.
페스트리와 과일을 좀 더 집어왔다.
이튿날 조식.
멜론 주스 아니면 구아바 주스.
기억이 확실하지 않음.
Babi Guling Omelet.
바비 굴링 살이 오믈렛에 들어갔다.
바비굴링 맛은
가뭄에 콩 나듯이 느껴진다.
Sunny Steak Mushroom.
아침에 소고기 먹고 싶어서 주문했다.
소고기양이 많지 않아서 아쉽지만
맛은 있었다.
내가 좋아하는 스네이크프루트snakefruit.
조식 알라카르트 메뉴판.
All you can eat 스타일이라서
무제한으로 주문할 수 있지만,
결국은 많이 주문을 안하게 된다.
<저녁식사>
Lychee Raspberry Bellini.
리조트 전반적으로
칵테일을 권장하는 분위기.
와인 먹고 싶은데
와인 셀렉션에 대한 의심이 들었으나,
와인 칵테일이 있어서 주문했다.
식사용 빵.
스프레드의 정체는 기억이 안나지만
맛있게 잘 먹었다.
Gold Band Snapper.
도미 스테이크.
소고기 스테이크 전문이라고 했지만,
리조트 전반적으로 음식가격이 후덜덜해서
소심하게 도미 스테이크로 결정.
Side - Pumpkin Gnocchi.
보통 동남아 레스토랑은
비싸도 양이 적지 않은데,
이 리조트는 비싼데 양이 적은 편인 것 같아서
사이드 메뉴를 추가로 주문했다.
뇨끼를 참 잘 만들었구
간도 잘 되었구
식감도 좋고 맛있었다.
계산서.
<총평>
개인적으로는
스타피쉬 블루Starfish Bloo보다
파이어Fire가 더 맛있는 것 같았다.
가격대는 서로 비슷하고
서비스도 비슷하게 우수하다.
개인적으로
실내 식사 공간이 있어서
Fire를 더 선호한 것도 있다.