[망한듯한 혼자 나트랑/나짱 여행]
퓨전 리조트 깜란
Fusion Resort Cam Ranh
- 식사편 Food -
(2018.12.12.-15.)
<Dec 12, Lunch>
메인 레스토랑 Fresh.
the main restaurant here, "Fresh"
날씨가 좋으면 수영장 앞에
야외에서도 식사가 가능하지만,
나는 에어컨 바람이
적당히 온도조절해주는 것을 좋아해서
무조건 실내.
on sunny days,
you can have a meal outside near the pool.
But I prefer indoor dining
because I need air-conditioning.
점심 메뉴.
Lunch menu.
식사용 빵류.
Stick bread.
나는 패션푸르츠를 좋아하니까
주스도 패션푸르츠!
I ordered a passion fruit juice
because I love passion fruit.
컵에 꽂아놓은
패션푸르츠 생과 장식이
인상적이었다.
숫가락으로 다 긁어 먹는 재미는 덤.
Passion fruit garnish was eye-catching.
It was a plus to having the flesh with spoon.
완탕 수프(Wonton Soup)
국물이 깔끔하고
완탕이 실해서 맛있게 잘 먹었다.
The broth was simple but tasty,
and Wonton was sizable.
I enjoyed it.
양이 많은 편은 아니지만
요즘은 양 많은 음식을 예전처럼 좋아하지는 않아서
식전 수프로 먹기에는 양이 딱 좋았다.
It was not a big amount for one porcion
since it is appetizer.
Minute Steak and Egg.
전반적으로 이 식당이
음식을 잘하는 편이라고 생각이 들었다.
스테이크도 막 눈이 확 떠지는 맛은 아니지만,
맛있게 잘 구워주셨다.
When I had this steak,
I thought this restaurant knew how to cook.
It was a good steak,
even though it is not a Michelin Star-like.
Vanilla ice cream and Mandarin anise sorbet.
내가 좋아하는 바닐라와 시트러스 계열 후식이라
실패할리가 없었다.
Since I love vanilla and citrus,
this combo would never fail.
Orbitz VIP 회원 특전으로
F&B 할인을 받았다.
Because I am Platinum member of Orbitz,
I got a perk of F&B discounts in this resort.
<Dec 12, Dinner>
디너 메뉴.
Dinner Menu.
식사용 빵.
Bread.
기분 내보려고 로제 스파클링 와인을 시켜봤다.
I ordered a glass of rose sparkling wine for celebrating anything.
가격이 저렴했지만
이태리산이면 믿을 수 있을 줄 알았는데...
I believed that the wine would be at least not bad
because it was made in Italy.
도미니카에서 마셨던
아르헨티나 스파클링보다는 낫지만
애매한 단맛이 나서 별로였다.
It was not 'not bad' but just 'bad'.
Of course,
it was much better than the Argentine one
that I drank in Dominican Republic
소프트쉘 크랩 튀김.
Fried softshell crab
애피타이저로 주문했다.
기본적으로 어느 나라나
게나 가재 요리는 귀한 음식이지만,
소프트쉘 크랩은 한국에서 돈 주고 구하려고해도
일반 마트에서는 잘 팔지 않으니까
이번 기회에 먹어봤다.
It was my appetizer.
it seems universal that crabs o lobsters are expensive.
Especially, softshell crab is hard to find in Korea
though I am willing to pay enough.
So I tried.
역시 게는 맛있음.
근데 생각보다 양이 많아서
마지막에는 조금 느끼했다.
It was good as expected.
However, because the portion was a bit big amount,
it felt greasy in the end.
Pork Rib.
메인은 역시 고기여야하는데
쇠고기 스테이크는 어제 먹었으니까
오늘은 돼지고기.
To me, the main should be a meat kind.
Since I had beef before,
pork for this time!
Drink.
I can't remember its name.
It just guess it was made of passion fruit.
밥이 딸려 나왔던 것 같다.
steam rice.
Passion fruit and tofu cheese cake.
먹은지가 오래되서
기억이 가물가물한데
맛없던 기억이 없는 걸로 보아
잘 먹은 것 같다.
Since it is long time ago,
it is not easy to remember how tasty each dish was.
But I do not have bad memory on it,
which may be understood as good.
역시나 할인이 들어갔다.
VIP discount.
<Dec 13, Breakfast Buffet>
팬케이크는 식사류이지만
나머지는 다 디저트들.
Desserts.
각종 과일 야채 주스.
Veggie and fruit juices
데코레이션용 과일.
Fruits for decoration.
요거트와 뮤즐리
Yogurt and muesli
시리얼.
creal
요거트와 푸딩
yogurt and pudding
과일 종류가 엄청 다양해서 좋았다.
I loved that there were a variety of local fruits.
햄류.
hams.
훈재 생선들.
smoked fishes.
훈제 연어를 기대하고 있었는데
생각하지 못한 훈제생선들이 나왔다.
맛은 간이 세서
자주는 못 먹었다.
I expected smoked salmon,
but there were other kinds of smoked fishes.
They were a bit salty.
치즈는 종류별로 다양해서 좋았다.
Cheeses.
각종 절임 및 소스류 등
Pickles and sauces
스프링롤과 김밥류.
spring roll and sushi(?)
스시라고 이름표를 달아놓았만
이건 끽해야 캘리포니아 롤이지
스시는 아닌듯.
It was tagged as sushi,
but I do not buy that.
It may be a kind of California roll.
Sushi? Never!
샐러드 스테이션.
Salad station.
한국인이 많다보니
김치도 있다.
Kimchi for Korean guests.
쌀국수 스테이션.
Pho station.
핫푸드인데 이름을 모르겠다.
It looked like hot food,
but I can't remember.
각종 잼 및 시럽류.
jams and syrups
베이커리류.
bakeries.
중식 번(bun)과 딤섬.
Chinese bun and dim sum.
팬케이크와 와플은 직접 조리해서
테이블로 전달해주신다.
Pancake and waffles are made every time ordered.
제대로 된 뷔페라면
이렇게 착석하고 나서 바로
차 또는 커피 주문을 물어본다.
tea and coffee menu.
1차.
가볍게 먹을 수 있는 걸로 골라봤다.
1st round.
2차는 육류 및 본식(볶음국수)류.
2nd.
후식.
desserts.
파인애플+패션푸르츠 잼이 있길래
발라서 먹어봤다.
There was a jam made of pineapple and passion fruit.
아무래도 파인애플이
맛과 향이 강해서
패션푸르츠 느낌은 좀 묻힌다.
Due to preponderance of pineapple in it,
it was not easy to find passion fruit flavors.
마지막으로 과일.
Lastly, fruits.
<Dec 13, Lunch>
식사용 스틱브레드.
stick bread.
딥핑 소스는 그냥 그렇다.
dipping sauce was not bad.
오늘도 패션푸르츠 주스.
Passion Fruit Juice as always!
Crispy Spring Roll.
쇠고기 쌀국수.
Pho Bo
이렇게 쇠고기가 풍성하게 들어간
쌀국수는 처음이었다.
It was the first pho bo
which contains this plenty of beef.
쇠고기는 엄청 맛있었는데
국물이 다소 맹맹하다.
조미료를 전혀 안 넣는 모양.
The beef was very good,
whereas the broth was bland a little.
I guessed that no artificial flavors were added
쌀국수의 양도
무지막지하게 많았다.
The portion was too much for me.
쌀국수에 넣어먹는 생야채들.
Veggies for pho bo.
쌀국수에 넣어먹을 수 있는 소스.
Sauces for pho bo.
원래는 그냥 주는대로 먹는데
쌀국수는 좀 밍밍해서
소스를 첨가하지 않을 수 없었다.
I do not add any sauce to pho usually.
But this time was different,
because it was too bland for me.
역시나 Orbitz 할인.
Another Orbitz VIP discount.
<Dec 13, Dinner>
Prawn & crab ball soup.
기대를 많이 했는데
생각보다 맛있지는 않았지만
괜찮았다.
I had a high expectation on this soup,
which turned out to be not as amazing as expected.
It was okay.
Pork clay pot.
베트남 전통 냄비 요리를
영어로 clay pot이라고 하는 것 같고,
나는 돼지고기로 주문했다.
It seemed
that Vietnamese food made in a pot is
translated as 'clay pot' in English.
I ordered a pork pot.
맛은 우리나라 갈비찜 맛!
맛있었다.
It tasted almost the same as Galbijjim in Korea.
Very good!
Orbitz 식음료 할인이 들어갔다.
Discounted again.
<Dec 14, Breakfast buffet>
뷔페 차림은 크게 차이가 없어서
내가 덜어온 음식만 찍었다.
There was no big difference made to the buffet menu.
So I only took pictures of my dishes.
1차.
First round.
2차.
2nd round.
3차.
3rd round.
이제 슬슬 조식이 물리기 시작한다.
이때부터 호텔호핑(hotel-hopping)이 중요함을
느끼기 시작했다.
Now I began to feel a bit bored with this buffet.
So I realized again hopping hotels is important for me.
<Dec 14, Lunch>
특이한 이름의 믹스 주스를 마셨다.
I drank a new mixed juice,
which I cannot recall its name.
Fusion Fried Rice - Seafood
볶음밥을 퓨전 리조트 스타일로 개발한 모양.
볶음밥만 나오지 않고,
해산물, 닭고기, 쇠고기, 채식용 등으로
볶음밥 재료에 변주를 줄 수 있다.
It seemed that
Fusion resort made their own interpretation of fried rice.
It could be made with either seafood, chicken or veggies
according to preference.
요번에도 할인이 들어갔다.
Discount again.
<Dec 15, Breakfast Buffet>
1차.
First round.
2차.
2nd round
<총평 Comments>
웰빙을 추구하는 식당이지만
맛을 놓치지 않았다.
쌀국수 빼고는
대부분 맛이 좋았다.
In my opinion, this restaurant did not choose well-being over tastes.
Except the pho bo,
every food I had was good.
베트남 물가치고는
높은 가격대의 음식.
양은 음식 종류에 따라
많기도 했다가
적기도 했다가
좀 애매했다.
However, it could be expensive
compared to the average salary of the Vietnamese.
The amount of food for one portion was not consistent
depending on menus.
직원들의 서비스는 우수하고
친절한 편이다.
Servers were hospitable and attentive.
비가 계속 와서
이 식당을 자주 이용하다보니
약간 메뉴가 식상하게 느껴지기는 했다.
Due to continued heavy rain,
I visit this restaurant too frequently,
which made me feel bored.
다른 식당들과 적절히 섞어서
이용한다면 좋을 것 같다.
It will be better to visit other restaurants
sometimes.