독신일기 Pt. 1 - One Happy Person

[럭셔리 혼자 서울 광화문 호캉스] 

포 시즌스 호텔 서울 

Four Seasons Hotel Seoul

- 보칼리노, 찰스 H 바, 더 마켓키친 조식뷔페

Boccalino, Charles H. Bar, The Market Kitchen -

(2020.06.12.-13.)

<보칼리노>

얼리체크인을 하고

배가 고파서 찾아간

보칼리노.

오래간만에

제대로된 파스타를

먹어보고 싶었다.

식사용 빵.

동그란 빵이 맛이 좋았고

다른 치아바타?는 좀 질겨서

남겼다.

RIGATONI AL RAGU’ DI MANZO E FONDUTA DI PARMIGIANO REGGIANO

리가토니, 볼로네제소스, 숙성 파마산 치즈 퐁듀

볼로네제 파스타를 좋아해서

주문했다.

볼로네제 소스는

내가 먹고 싶었던 그 맛이었고,

리가토니는 

내가 예상한 그 이상의 맛이었다!

파스타 면 같지 않고

적당히 씹히면서도

어딘가 모르게 쫀득한 식감.

박수~~~~~!!!

욕심을 부려가지고

티라미수 디저트를 주문했다.

티라미수도

정말 맛있었다.

무료로 제공되는 petit four.

혼자 식사해서

2개만 나오는게 아닌가 싶다.

현대카드 할인 10%를 받았다.

<찰스 H. 바>

어두워서

사진이 제대로 나오지 않았다.

커버 차지가 있는 바였는데

투숙객은 커버 차지 면제!

분위기는

예상하던 거랑 좀 달랐다.

엄청 웅장할 줄 알았는데

그 정도는 아니었음.

음악이...

한시간 정도 트로피컬/라틴 음악 나오는데

인테리어랑 안 맞는 것 같아서

친구랑 한동안 어색해했다.

웰컴 드링크로

델라모뜨 샴페인을 주셨다.

테이블에 있는 조명 덕분에

사진이 좀 찍혔다.

기본으로 제공되는 안주.

Tahitian Unicorn.

드라이아이스가 밑에서

솩~~~ 나온다.

Tropic Moments.

칵테일을 잘 만드시는 것 같은게

알코올 맛이 안나게

맛있는데

마시다 보면 취한다.

친구가 야근하다가 와서

저녁을 제대로 못 먹어서

후라이드 치킨을 주문하고,

내 술안주로 과일 플래터를 주문.

후라이드 치킨은

기대를 전혀 안했는데

튀김옷 양념이 너무 맛있었다.

과일 플래터도

생각보다 알찬 구성.

칵테일 이름을 외우지 못해서

찍어온 메뉴판.

<더 마켓 키친>

원래는 이그제큐티브 라운지 조식이었는데

코로나 19로 인해서

더 마켓 키친에서 식사하게 되었다.

더 마켓 키친은

약간 아쉬움이 많았다.

구성이 다양한 조식 뷔페인 것은

인정하지만,

호텔 내 다른 레스토랑에 견줄만큼

맛있는 음식인지는 잘 모르겠다.

<총평>

개인적으로는

더 마켓 키친을 제외하면

F&B에서 상당히 만족스러웠다.

보칼리노 맛없다고

까는 분들도 많이 봤는데,

내 기준에는 맛이 아주 훌륭.

그치만

안내받은 테이블에

빵가루가 남아있고

쇼파에 웬 아낙네의 머리카락이

떨어져 있는 등

아쉬운 면도 있었다.

찰스 H. 바는

생각보다 시끌벅적했다.

F&B 모두 훌륭.

고객 응대도 훌륭.

더 마켓 키친은

플레이버즈랑 비교가 계속 되서

맛이 좀 아쉬웠다.

[럭셔리 혼자 서울 광화문 호캉스] 

포 시즌스 호텔 서울

Four Seasons Hotel Seoul

- 클럽 룸, 이그제큐티브 라운지, 룸서비스  

Club Room, Executive Lounge, Room Service -

(2020.06.12.-13.)

맨날 JW 메리어트만 가는 것 같아서

변화를 주어보고자

거금을 투자하여

포시즌스 호텔 클럽룸에

투숙 예약을 했다.

클럽 룸을 예약하면

고층 객실이 확보가 되고

끼니가 다 해결이 되기 때문에

클럽 룸이 저렴하면서

클럽 라운지가 정상하는 요일로

골라서 예약을 완료했다.

밤에 찍은 로비.

아침에 찍은

니콜라이 버그만 플라워 세팅.

이그제큐티브 클럽과 동일한 층에 있는

객실을 배정받았다.

뷰는 교보생명빌딩 뷰였는데

포시즌스 호텔의 뷰는

딱히 인상적인 것이 없는 것 같아서

크게 신경쓰지 않았다.

17호 룸 앞 복도 창문으로 찍은

경복궁/광화문 뷰.

2811호의 위치.

2809호에 투숙하는 사람은

참 좋겠다.

ㅋㅋㅋㅋ

출입문.

문 열면 보이는 장면.

옷장 1.

옷장 2.

미니바.

과거 투숙했었던

포시즌스 호텔의 다른 객실들과

크게 다른 점은 없어서

객실 사진을 많이 찍지는 않았다.

침실 공간.

TV.

세면대.

세면대에 있는 어메니티들.

헤어 드라이어.

나름 온도 조절을 할 수 있는

특이한 모델을 준비한 것 같지만

그다지 인상적인 퍼포먼스는 아니었다.

지난 번에

욕조 없는 방을 받았었어가지고

욕조가 있는 방인지는

확인해서 받아냈다.

환영 과일 살구.

아직 한 여름도 아닌데

이렇게 탐스러운 살구라니.

포시즌스 호텔 서울의 환영 과일은 

가끔 기대를 뛰어넘는 듯.

<이그제큐티브 라운지>

애프터눈 티 타임 시간이 되어서

이그제큐티브 라운지에 방문했다.

여기까지는 기본 티 세팅이었는데.

핫푸드.

핫푸드가 애프터눈 티 타임에

준비되어 있어서 놀랐다.

나머지는 지난번 이그제큐티브 라운지와

크게 다르지 않았던 것 같다.

롯데 이그제큐티브 타워에 떼땅져가 있다면

포시즌스 호텔 서울에는 델라모뜨가 있다!

해피 아워는 맛이 있고

쉐프님이 볶음우동이나 파스타를

즉석에서 만들어주시는 등

강점이 있었으나,

과일이 없고

핫푸드의 임팩트가

애프터눈티보다 약했다는 느낌이다.

<룸서비스>

유 유안 딤섬 셀렉션.

다음 호캉스 목적지는

JW 메리어트 서울이었고,

그럼 애프터눈티를 먹을테니

너무 배부른 음식은 피하고 싶었다.

그래서 주문한게

유유안 딤섬 셀렉션 룸서비스.

생긴 거는 투박하게 생겼는데

맛은 진짜 인정.

<총평>

시설, 서비스, F&B, 위치 등

다양한 측면에서

상향 평준화되어 있는

뛰어난 호텔.

(다만, 더 마켓키친은 별루...)

포시즌스 호텔이

서울 호텔 디럭스 객실 중에서

제일 좋은 것 같다.

포시즌스 호텔은

투숙 후 고객 만족도 조사도 열심히 하고

거기에 대한 피드백도

상당히 명쾌하고 빠르다.

그렇지만

나는 이제 JW 메리어트 서울에

감정적으로 애착을 가지기 시작해서

계속 JW 메리어트 서울이 떠오르긴 했다.